CURSO INTENSIVO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

CURSO INTENSIVO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM – GMP)

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Precio: USD 200

Con el fin de reducir los problemas sanitarios y determinar la observancia obligatoria de prácticas correctas de fabricación como medio para prevenir enfermedades transmitidas por productos alimenticios manufacturados, se desarrollaron las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), conocidas en inglés como Good Manufacturing Practices (GMP) , que establecen las buenas prácticas de higiene y sanidad durante el proceso de elaboración de alimentos.

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